Honey-Mustard Pork Tenderloin

Honey-Mustard Pork Tenderloin
Total Time29 minutesIngredients5 CountServing Size Ingredients قطعة لحم لحم خنزير ، مقطعة إلى 4 قطع (4 أونصات لكل منها) ومقطعة من كل الدهن المرئي 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا 1 بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 كوب) 1 / 2 كوب من مرق الدجاج الصوديوم منخفض الدسم 1 ملعقة طعام من الخردل بالعسل هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا: اشتري الآن اتجاهات الإعدادية: 11 دقيقةالمطبخ: 18 دقيقة> اضغط على قطعة من لحم المتن إلى 1/2 "سمك باستخدام راحة يدك أو الجانب المسطح لسكين كبير.

total Time29 minutesIngredients5 CountServing Size

Ingredients

  • قطعة لحم لحم خنزير ، مقطعة إلى 4 قطع (4 أونصات لكل منها) ومقطعة من كل الدهن المرئي
  • 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا
  • 1 بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 كوب)
  • 1 / 2 كوب من مرق الدجاج الصوديوم منخفض الدسم
  • 1 ملعقة طعام من الخردل بالعسل
هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:

اشتري الآن

اتجاهات

الإعدادية: 11 دقيقةالمطبخ: 18 دقيقة> اضغط على قطعة من لحم المتن إلى 1/2 "سمك باستخدام راحة يدك أو الجانب المسطح لسكين كبير.
  1. سخن مقلاة كبيرة غير لاصقة مطلية برذاذ الطبخ على نار متوسطة إلى 2 دقيقة .قم بتقطيع لحم الخنزير لمدة دقيقتين لكل جانب ، أو حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم انزعه من المقلاة واتركه جانباً.
  2. يُسخن الزيت على نار متوسطة في نفس المقلاة ، ثم يُضاف البصل ويُطهى مع التقليب باستمرار لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ، ثم يُضاف المرق ويُطهى على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينضج. خفقت قليلاً في الخردل.
  3. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ، وأفرغ بعض من طبقة الخردل فوق السطح .قم بتخفيض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واطهيها لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح لحم الخنزير ساخناً اللون الوردي في المنتصف (تحقق من خلال إدخال طرف سكين حاد إلى 1 قطعة لحم). اخدم لحم الخنزير المغطى بزبد الخردل.
المعلومات الغذائية السعرات الحرارية: 152kcal

السعرات الحرارية من الدهون: 33kcal

  • السعرات الحرارية من Satfat: 8kcal
  • الدهون: 4g
  • مجموع السكريات: 1g
  • الكربوهيدرات: 4g
  • الدهون المشبعة: 1 غرام
  • الكوليسترول: 74 ملغ> الصوديوم: 135 ملغ> بروتين: 25 غ
  • كالسيوم: 14 ملغ
  • مغنسيوم: 35 ملغ
  • بوتاسيوم: 519 ملغ
  • الألياف الغذائية: 0 جرام
  • Folate Dfe: 7mcg
  • الأحماض الدهنية: 2 غرام
  • أوميغا 3 حمض دهني: 0 جرام
  • أوميغا 6 حمض دهني: 1 غرام
  • أخرى: 3carbsg
  • بولي الدهون: 1 غرام