Warm Succotash Salad with Bacon

Warm Succotash Salad with Bacon
Total Time35 minutesIngredients11 CountServing Size Ingredients 1/2 كوب أرز أبيض طويل الحبة 1 كوب من حبوب ليما المجمدة 1 كوب من البازلاء الطازجة أو المجمدة 1 كوب حبات الذرة الطازجة أو المجمدة 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدسم (مثل مثل أوسكار ماير ، مركز قطع لحم الخنزير المقدد ، 30 في المائة أقل من الدهون) 1 بصل متوسط ​​، مفروم 2 فصوص ثوم ، مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج 1 ملعقة طعام خل التفاح 1/4 كوب قطع الريحان الطازج هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا: اشتري الآن اتجاه

total Time35 minutesIngredients11 CountServing Size

Ingredients

  • 1/2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 كوب من حبوب ليما المجمدة
  • 1 كوب من البازلاء الطازجة أو المجمدة
  • 1 كوب حبات الذرة الطازجة أو المجمدة
  • 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدسم (مثل مثل أوسكار ماير ، مركز قطع لحم الخنزير المقدد ، 30 في المائة أقل من الدهون)
  • 1 بصل متوسط ​​، مفروم
  • 2 فصوص ثوم ، مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج
  • 1 ملعقة طعام خل التفاح
  • 1/4 كوب قطع الريحان الطازج
هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:

اشتري الآن

اتجاهات

الإعدادية: 10 دقائقالمطبخ: 20 دقيقة> طهي الأرز في اتجاهات العبوة ، مع حذف أي ملح أو دهون .
  1. في هذه الأثناء ، احضر قدرًا متوسطًا من الماء المملح قليلًا إلى درجة الغليان على نار متوسطة مرتفعة. أضيفي حبوب الفاصولياء ، واعيدي المزيج ، واطهي لمدة 5 دقائق. يُضاف البازيلاء والذرة ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة ، ثم يُصفّى.
  2. طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ، تحول من حين لآخر ، لمدة 5 إلى 6 دقائق ، أو حتى هش. يصفى على ورقة مبطنة بالمنشفة وتنهار.
  3. أعد المقلاة إلى النار ثم أضيفي البصل والثوم إلى مرق اللحم المقدد. يُطهى المزيج من وقت إلى آخر لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يبدأ بالتليين. تُضاف خليط الفاصولياء الطازجة وتُطهى لمدّة تتراوح بين دقيقة و دقيقتين أو حتى تصبح ساخنة. نضيف الأرز والبيكون والملح والفلفل ونطهو لمدة دقيقة. يُرفع عن النار ويُحرَّك الخليط ويُترك لمدة 5 دقائق. ضجه في الريحان.
Nutritional Information

السعرات الحرارية: 241kcal

  • السعرات الحرارية من الدهون: 27kcal
  • السعرات الحرارية من Satfat: 11kcal
  • الدهون: 3g
  • إجمالي السكريات: 5g
  • الكربوهيدرات : 45g
  • الدهون المشبعة: 1 غرام
  • الكولسترول: 8 ملغ> الصوديوم: 457 ملغ> بروتين: 11 غرام
  • كالسيوم: 45 ملغ
  • مغنيسيوم: 60 ملغ
  • بوتاسيوم: 507 ملغ
  • الألياف الغذائية : 6g
  • Folate Dfe: 114mcg
  • Mono Fat: 2g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Other: 26carbsg
  • Poly Fat: 1g
  • Fibre Fibre : 1g